Ovo trufado de limão
Ingredientes:
Trufa de limão:
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
300g de chocolate branco para cobertura
1/4 xícara (chá) de suco de limão
Raspas da casca de 1 limão
Ovo:
500g de chocolate branco para cobertura
Raspa da casca de 1 limão
2 moldes para ovo de 500g
Modo de preparar:
Trufa de limão:
Aqueça o creme de leite até levantar fervura.
Desligue o fogo, acrescente o chocolate branco picado e misture.
Junte o suco e as raspas de limão, misture e deixe esfriar.
Ovo:
Derreter o chocolate no microondas ou em banho maria, misturar as raspas de limão e mexa até esfriar.
Com um pincel, faça uma camada de chocolate, envolvendo todo o molde.
Levear à geladeira com a cavidade virada para cima até secar.
Repita o procedimento mais três vezes.
Quando o chocolate estiver bem seco, usando as costas de uma colher, recheie com a trufa de limão.
Deixe 1cm das bordas sem recheio para fixar a última camada de chocolate.
Retorne à geladeira até o recheio firmar.
Espalhe outra camada de chocolate por toda a superfície do recheio.
Raspe as beiradas do molde com uma espátula, eliminando o excesso de chocolate.
Leve à geladeira até o chocolate firmar.
Repita o processo com o segundo molde.
Quando os moldes estiverem opacos, desenforme, feche o ovo e embale com papel celofane.
Consuma em três dias.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Seguir este Blog
Postagens populares
-
OVO DE PASCOA COM RECHEIO DE BRIGADEIRO, facil de fazer e delicioso. RECEITA DE OVO DE PASCOA INGREDIENTES: Para o ovo: 250 gramas de chocol...
-
Ovo trufado de limão Ingredientes: Trufa de limão: 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 300g de chocolate branco para cobertu...
-
Receita de biscoitos para páscoa, as crianças vão adorar...pode fazer. BISCOITOS PARA PÁSCOA INGREDIENTES: Massa: 1 e 3/4 de xícara ...
-
Receita de Ovinhos de Chocolate no Palito, uma opção para presentear a criançada na páscoa. INGREDIENTES: 1 pacote de biscoito recheado 1 xí...
-
Cuscuz de bacalhau Importante: Não esqueça de dessalgar o bacalhau...para isso basta deixar de molho 24hs trocando a água varias vezes. E ...
-
Ovo de Páscoa com recheio de Nutella Receita de Ovo de Páscoa com Recheio de Nutella Como fazer Ovo de Páscoa com Recheio de Nutella Você...
-
Ovo de páscoa de pão de mel, muito bom! Ingredientes: Pão de mel: - 1 xícara ( chá ) de açúcar - 1 xícara ( chá ) de mel - 200g de manteiga...
-
Receita de Ovo de páscoa crocante INGREDIENTES: 30g de chocolate cobertura ao leite ½ xícara de crocante (ver receita em modo de p...
-
Receita de Bolo de Páscoa delicioso. INGREDIENTES: MASSA: 2 colheres (sopa) de biscoito cream cracker triturado 2 colheres (sopa) de margari...
-
RECEITA DE TRUFAS DE CHOCOLATE, super facil de fazer, e é uma delicia. Trufas de Chocolate INGREDIENTES: 1 kg / 5 tabletes de chocolate ½ am...
Nenhum comentário:
Postar um comentário